Miješani kruh

Odaberite naš kruh i započnite dan puni energije. Na Vama je da birate da li će to biti kruh od tamnog, integralnog ili možda raženog brašna. Što god odaberete jamčimo Vam da nećete pogriješiti.

BABIČIN KRUH

Kukuruzni miješani kruh

SASTOJCI: Pšenično brašno polubijelo T-850, termički obrađena kukuruzna krupica (28 %), voda, kvasac, sol, pšenični gluten, sojino brašno, tvar za sprečavanje zgrudnjavanja E170, regulator kiselosti E330, emulgator E472e, sirutka u prahu, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi.

Može sadržavati tragove jaja, sezama i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata

NETO: 0,50 kg

PEKOMOV KRUHEK

Pšenični miješani kruh s dodatkom kukuruzne krupice

SASTOJCI: Pšenično brašno bijelo T-550 (60 %), ekstrudirana kukuruzna krupica (10 %), voda, kvasac, sol, pšenični gluten, sojino brašno, emulgator E472e i E471, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi: alfa amilaza, amiloglukozidaza, glukoza oksidaza, ksilanaza, lipaza, maltogena amilaza, biljne masti (palmin stearin, mast palmine koštice), šećer. Mogući tragovi jaja, mlijeka, sezama i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata

NETO: 0,30 KG

MIJEŠANI KRUH MALI KUKURUZNI

Kukuruzno raženi miješani kruh

SASTOJCI: Raženo brašno T-1250 (29 %), voda, kukuruzno brašno (21 %), pšenično brašno polubijelo T-850, kvasac, sol, tvar za sprečavanje zgrudnjavanja E170, sojino brašno, emulgatori E472e, i E471, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi: alfa amilaza, amiloglukozidaza, glukoza oksidaza, ksilanaza, lipaza, maltogena amilaza.

Može sadržavati tragove sezama, mlijeka, jaja i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata

NETO: 0,60 kg

KRUH PEKA MALA

Pšenični miješani kruh

SASTOJCIPšenično brašno polubijelo T-850 (58 %), voda, raženo brašno T-1250, kvasac, sol, pšenični gluten, pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično brašno bijelo T-550, starter kultura, kvasac), tvar za sprečavanje zgrudnjavanja E170, sojino brašno, emulgatori E472e, i E471, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi: alfa amilaza, amiloglukozidaza, glukoza oksidaza, ksilanaza, lipaza, maltogena amilaza. Može sadržavati tragove jaja, mlijeka, sezama i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata

NETO: 0,50 kg

MIJEŠANI KRUH (KUKURUZNI)

Kukuruzno raženi miješani kruh

SASTOJCI: Raženo brašno T-1250 (29 %), voda, kukuruzno brašno (21 %), pšenično brašno polubijelo T-850, kvasac, sol, tvar za sprečavanje zgrudnjavanja E170, sojino brašno, emulgatori E472e, i E471, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi: alfa amilaza, amiloglukozidaza, glukoza oksidaza, ksilanaza, lipaza, maltogena amilaza.

Može sadržavati tragove sezama, mlijeka, jaja i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata

NETO: 1,2 kg

KRUH ISPOD PEKE

Pšenični miješani kruh

SASTOJCI: Pšenično brašno polubijelo T-850 (58 %), voda, raženo brašno T-1250, kvasac, sol, pšenični gluten, pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično brašno bijelo T-550, starter kultura, kvasac), tvar za sprečavanje zgrudnjavanja E170, sojino brašno, emulgatori E472e, i E471, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi: alfa amilaza, amiloglukozidaza, glukoza oksidaza, ksilanaza, lipaza, maltogena amilaza.

Može sadržavati tragove jaja, mlijeka, sezama i orašastih plodova.

Rok trajanja: do 24 sata.

NETO: 1 kg